Welcome to Sushirō スシロー !

Cliquez ici pour voir le menu de ce petit coin de paradis ! 

Bienvenue dans l’un de mes lieux de prédilection et sans doute le meilleur kaiten sushi de tout le Japon, j’ai nommé… Sushirō ! Ce paradis en quelques mots:

Les restaurants de cette chaîne sont situés hors du centre-ville et souvent en bord de route, ce qui veut dire qu’on a de la place et de vraies tables pour 4 à 6 personnes avec un robinet d’eau chaude et du thé vert à volonté.
C’est un lieu très prisé par les Japonais, en particulier les familles, ce qui est toujours bon signe, même s’il faut souvent patienter pour avoir une table !

Les sushis sont préparés en continu et défilent sur un tapis roulant devant nos yeux; mais ce qui place Sushirō au-dessus des autres restaurants de kaiten sushi, c’est qu’on peut commander ce qu’on veut depuis son écran, sans que cela ne coûte plus cher que de se servir sur le tapis. Au bout de quelques minutes, notre commande arrive sur le tapis (un signal apparaît sur l’écran pour ne pas la louper), et on peut ainsi déguster des sushis ultra-frais, préparés rien que pour nous !
Le menu compte en tout 80 éléments dont la majorité sont bien sûr des sushis, mais il est aussi possible de commander de la soupe miso, des nouilles, des tempuras, voire même une salade césar… sans oublier une belle carte de desserts !

Mais le mieux reste tout de même le prix: 100¥ l’assiette, soit environ… 75 centimes d’euro ! Chacune comporte 2 sushis ou 4 makis, avec (couleur jaune) ou sans (couleur blanche) wasabi. Mais pour les plus fins gourmets, il existe aussi des « créations originales » avec du poisson plus noble vendues à peine plus chères.
A ce prix-là, on peut non seulement s’offrir un repas gargantuesque pour moins de 10€, mais on peut aussi et surtout découvrir une myriade de saveurs plus ou moins surprenantes et goûter à des poissons qu’on ne trouvera jamais en France.

Nous y sommes allées le 25 décembre avec ma mère et ma soeur, et à nous trois nous avons englouti plus d’une vingtaine d’assiettes de sushis, plusieurs de tempuras, et deux succulents desserts… Bref, un festin de rois au rapport qualité-prix imbattable puisqu’au total nous en avons eu pour environ 12€ par personne ! Alors, convaincu ? ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)

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2 réflexions au sujet de « Welcome to Sushirō スシロー ! »

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